西点中的点心

西点的点心种类繁多，以下是一些主要的种类和品种：

蛋糕

提拉米苏

甜甜圈

黑森林蛋糕

葡式蛋挞

奶油泡芙

冻芝士蛋糕

白巧克力蛋挞

夹心果酱蛋糕

巧克力蛋糕

甜梨布丁

芒果摩芬

巧克力夹心摩芬

巧克力蛋糕卷

柠香杏仁蛋糕

戚风瑞士卷

曲奇饼干

慕斯蛋糕

奶油松糕

华夫饼

注心派

挞类

葡式蛋挞

果馅挞

饼干和司康

曲奇饼干

司康饼干

椰蓉饼干

起酥和混酥

冰花酥

奶卷如意酥

椰子圈

杏仁饼

其他

马卡龙

巧克力

香草布丁

鸽蛋核桃酪

水晶凉糕

提拉米苏

蟹肉海苔蛋糕卷

这些点心不仅味道香甜，而且式样美观，深受人们喜爱。制作西点的关键在于掌握各种烘焙技巧和原料配比，以确保最终产品的口感和外观达到最佳状态。如果你对制作某些点心感兴趣，可以尝试上述食谱中的做法，逐步掌握制作要领。