太阳果的多种做法
太阳果的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
直接食用
太阳果可以直接蒸煮或微波炉打熟后食用,口感又面又甜,可以连皮吃。
太阳果炖牛奶蛋
食材:太阳果1个,鸡蛋2个,牛奶300ml,白糖1汤勺。
做法:
1. 将太阳果在1/4处切开,用勺子挖掉果心的部分。
2. 把鸡蛋打入碗中,打散打均匀,倒入半瓶牛奶,加入白糖,朝一个方向搅拌。
3. 滤掉牛奶中的泡泡,然后倒入太阳果中。
4. 盖上切掉的盖子,放入蒸锅中,水烧开后炖15分钟,蒸熟后即可食用。
太阳果花肉
食材:太阳果1个,五花腩20克,美味源金唛生抽50克,糊椒粉适量,冰糖5克,香叶两片,八角两粒,草果一粒,桂花蜜5克。
做法:
1. 先将五花肉蒸熟,再解刀成四方形,与调好的酱料一起煲20分钟,捞起备用。
2. 将太阳果切开,取馅蒸熟,将五花肉放入果中,淋上原汁即可食用。
太阳果桑葚粥
食材:糯米100g,桑葚20g,太阳果1个,纯净水。
做法:
1. 将太阳果切成齿状,分成两半,挖出中间的籽,上锅蒸熟备用。
2. 糯米洗净下锅煮半熟,加入桑葚继续煮,直至米汤变红。
3. 将煮好的桑葚粥盛入太阳果中即可食用。
这些做法可以根据个人口味和需求进行调整,希望你能做出美味的太阳果菜肴!