松耸菇做法

松耸菇(松蘑)的做法有多种,以下提供几种常见的烹饪方法:

松蘑炖鸡

材料:松蘑、鸡肉、姜片、葱段、盐、料酒。

做法:

松蘑提前用清水泡发,洗净备用。

鸡肉切块,用料酒、姜片腌制去腥。

锅中加水,放入鸡肉、松蘑、葱段,大火煮开后转小火炖煮40分钟。

加入盐调味,即可食用。

松蘑炒肉片

材料:松蘑、猪肉、青椒、红椒、蒜末、盐、生抽、料酒。

做法:

松蘑泡发洗净,切片备用。

猪肉切片,用料酒、生抽腌制。

青椒、红椒切块。