秋葵酵素的做法及功效
秋葵酵素是一种通过发酵秋葵制成的健康饮品,其做法和功效如下:
做法
材料准备
1kg黄秋葵洗净切块。
1kg白沙糖。
6L纯净水。
和风来酵素桶一个。
制作步骤
将切好的黄秋葵和白沙糖、纯净水一起放入酵素桶中,封盖。
每天早晚各搅拌一次,第2-3天起会产生泡沫和发酵的香气,第4-5天泡沫会略微变少。
品味桶内酵素,味道酸酸甜甜便可,过滤出残渣,桶内酵素汁倒入玻璃瓶内,存入冰箱保鲜,即可食用。
功效
助消化:
秋葵酵素能够促进胃液分泌,保护胃壁,帮助消化,对消化不良、胃溃疡等疾病有一定的缓解作用。
护肠胃:
秋葵酵素具有保护肠胃的作用,能够缓解便秘,预防肠癌。
抗氧化:
秋葵中含有丰富的抗氧化物质,能够减少自由基对皮肤的损伤,美白皮肤。
补肾益精:
秋葵具有补肾益精的功效,对于肾脏功能较弱的人群有一定的滋补作用。