狐狸糖做法

1. 简易版狐狸糖

用料：

珊瑚糖 130克

水 16克

进口食用色素 1滴

做法：

1. 将水加色素调好颜色。

2. 将珊瑚糖加入锅中，小火煮至130度后关火。

3. 快速倒入模具中，放上棒子，等凉后即可脱模。

2. 糖狐狸（使用土冰糖）

用料：

土冰糖 250克

麦芽糖 1大勺

火龙果汁 一小勺

火龙果切块榨汁

做法：

1. 将土冰糖倒入锅中，中火熬至糖浆冒小泡泡。

2. 加入麦芽糖和火龙果汁，继续小火熬煮。

3. 熬至糖浆能滴入水中立即凝固即可关火。

4. 倒入模具中，插棒子，冷却后脱模，可再重复操作以增加数量。

3. 糖狐狸（使用珊瑚糖）

用料：

珊瑚糖 250克

食用色素 2滴

做法：