羊腔骨的家常做法

羊腔骨的家常做法有多种，以下提供几种不同的做法：

做法一

准备食材

羊腔骨2000克

盐适量

水适量

处理步骤

羊腔骨下开水中淖烫，捞出再次清洗控水。

锅内坐水下羊骨，大火煮开，撇去浮沫转小火慢炖。

汤汁亮白，羊骨炖熟，加盐调味即可。

做法二

准备食材

羊腔骨500克

胡萝卜1根

洋葱半个

干辣椒2个

大料2个

姜适量

冰糖适量

葱适量

生抽3汤勺

料酒2汤勺

老抽2汤勺

黄豆酱2汤勺

盐适量