宿舍芝士片做法
宿舍芝士片的做法有多种，以下提供几种常见的方法：
方法一：微波炉制作芝士片
用料
酸奶或牛奶 150克
细砂糖 20克
低筋面粉 35克
玉米淀粉 15克
柠檬汁 5克
鸡蛋 2个
芝士片 5片
盐 0.5克
步骤
芝士片加牛奶进行加热，用微波炉加热一分钟后搅拌均匀。
鸡蛋分离，蛋清冷冻冷藏都行，将鸡蛋打散加入牛奶和适量的盐、糖，搅拌均匀。
加入面粉搅拌均匀，蛋清加入柠檬汁和糖，打发至有小弯钩。
蛋黄与蛋清糊混合，用切拌翻拌的手法进行，搅拌成均匀的糊状。
将芝士糊倒入模具中，烤箱180°烤20分钟，具体温度根据实际情况调整。
方法二：煎炸芝士三明治