岩葱的做法
岩葱的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
岩葱炒鸡蛋
食材:
岩葱,鸡蛋,食盐,食用油,鸡精(可选)
做法:
1. 将岩葱放在清水中,加入少量的食盐浸泡,以去除泥沙。然后冲洗干净并沥干水分。
2. 岩葱切段备用。鸡蛋打入碗中,加少量水搅拌均匀。
3. 锅烧热后倒入食用油,先将鸡蛋液倒入锅中,用铲子炒至成块,盛出备用。
4. 锅中再倒入少量油,放入岩葱段,用小火慢慢炒至快断生。
5. 将炒好的鸡蛋重新倒入锅中,加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀即可。
岩葱煮面
食材:
岩葱,面条,食盐,味全高鲜(可选)
做法:
1. 岩葱洗净后切成段。
2. 面条煮熟后捞出,放入碗中。
3. 锅中倒入适量的水,加入岩葱段和适量的味全高鲜,煮开后倒入面条中,再次煮沸即可。
岩葱鲫鱼汤
食材: