有谱做法

黄瓜肉馅粥

食材：大米、糯米、黄瓜、肉馅、葱、盐、胡椒粉、生抽、香油、味精。

做法

1. 将等量的糯米和大米淘洗干净，提前浸泡一会儿，然后放入电饭锅中，加入适量清水，按煮粥键，约煮50分钟。

2. 煮粥时，把黄瓜去皮切丁，再切好葱花备用。

3. 肉馅一定要剁得很细碎，剁好后用适量盐、微量生抽、胡椒粉、食用油拌匀，腌一会儿。

4. 米粥熬好后，把肉馅和黄瓜丁放入米粥里，搅开，再撒入葱花，放入少许味精，滴几滴香油，拌匀即可。

麻酱拌菠菜

食材：菠菜、大蒜、麻酱、盐、糖、醋、黄瓜、枸杞。

做法

1. 把大蒜切碎，取适量麻酱，用水调开，放入醋、盐、糖、碎大蒜，调匀。

2. 把菠菜洗净，用开水焯一下，沥干水分，切成小段，摆在盘子里，然后把调好的麻酱汁放入，拌匀。

3. 最后，用黄瓜片和枸杞装饰、点缀一下。

西兰花烧豆腐