肉丝空气炸锅的做法

猪里脊肉空气炸锅做法

猪里脊肉、青椒、葱、胡萝卜、木耳切丝。

肉丝中加入香菜籽粉、白胡椒、生抽、料酒、淀粉，搅拌一下。

空气炸锅炸蓝喷上一层油，将肉丝平摊放入炸蓝中，稍微分开一些，不要粘在一起，然后用空气炸锅200度烤5分钟。

调鱼香汁：加入2汤匙的醋、1汤匙的糖、1茶匙的淀粉、1汤匙的海鲜酱，搅拌均匀。

肉丝烤好以后，将青椒丝、葱丝、胡萝卜丝、木耳丝放入空气炸锅中，喷上一层油，拌匀，然后同样用200度的温度烤5分钟。

烤好以后，再放2汤匙的豆瓣酱提味，拌匀，然后同样用200度的温度烤3分钟。

将调好的鱼香汁倒入食材中，搅拌一下，200度的温度再烤2分钟，鱼香肉丝就做好了。

素肉丝空气炸锅做法

杏鲍菇、平菇、素肉丝、食用油、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉（不吃辣的可以不放）、糖。

步骤

菌菇洗干净，撕成小块，杏鲍菇切片也行，看个人喜好。