韩式辣年糕鸡爪做法

韩式辣年糕鸡爪的做法如下:

准备材料

鸡爪适量

六月香辣椒酱适量

年糕适量

姜片适量

蒜末适量

料酒适量

番茄酱适量

甜辣酱适量

蜂蜜适量

芝麻适量

盐适量

水适量

食用油适量

制作步骤

鸡爪洗净,减去指甲。

冷水下锅,放姜片、料酒,小火煮30分钟。

年糕焯下水备用。

酱汁:六月香辣椒酱、番茄酱、甜辣酱、蜂蜜、芝麻、盐。

热锅一勺油,炒蒜末,倒入鸡爪炒匀,再倒入酱汁。

加开水、年糕小火焖煮3分钟。