芝士夹心年糕的做法

芝士夹心年糕的做法有多种，以下提供几种不同的制作方法：

方法一：菠萝芝士夹心年糕

材料

手功年糕100克

中等大小菠萝1个

芝士1片

黄油10克

白糖2勺

金萱番茄适量

白醋一勺

步骤

年糕和金萱番茄切丁，芝士切粗条。

菠萝横放，在其1/3处切开，捣空菠萝心。

年糕丁与黄油搅拌后，用微波炉高火热1分钟使其变软。

把变软的年糕加入白糖装进菠萝，再放入金萱番茄切丁，芝士粗条覆盖在年糕表层，做成一个菠萝盅。

番茄酱放小碗里，加入白醋，白糖，少许清水，调成汁，倒入锅里，翻炒两分钟，加鸡精，拌匀出锅。

方法二：串烧芝士年糕

材料

年糕12根