排骨粥的做法宝宝

婴幼儿排骨粥的做法如下:

食材准备

猪精排 5块

大米 半碗

香菇 一个

菜心 一颗

胡萝卜 一段

盐 少量

核桃油 半勺

步骤

前期准备

排骨选择精排,蔬菜可以根据个人喜好选择。

排骨洗净后,用冷水下锅焯水,然后捞出备用。

胡萝卜切成小丁,广东菜心切碎,香菇切碎。

大米洗净备用。

煮粥

将所有食材(包括焯水后的排骨、胡萝卜丁、香菇丁、菜心碎)一起放入电饭煲中。

加入适量水,水量要一次加足,中途不要加水。

直接按煲粥键,大约需要1个小时左右。

煲好后,放入少量盐调味,再加入核桃油增加香味。

提示和建议

焯水可以去除排骨的腥味,使粥更加清淡。

蔬菜可以根据宝宝的口味和营养需求进行选择,如胡萝卜、菜心、香菇等。

粥煮好后,可以根据宝宝的喜好加入一些调料,如盐、核桃油等,增加风味。

这款婴幼儿排骨粥营养丰富,适合宝宝食用,有助于补充钙质和维生素。