空心菜芽菜做法

酒香空心菜芽

用料：空心菜苗、蒜、鸡精、黄酒。

做法：

空心菜苗种出来，收割。

蒜拍切后呛锅。

下空心菜苗，加鸡精翻炒。

加黄酒，大火炒干爽。

出锅。

糖醋空心菜芽

用料：空心菜芽苗菜、盐、白糖、香醋、生抽、香油。

做法：

空心菜芽苗菜用盐水浸泡五分钟，沥干水分。

白糖用开水化开，加香醋、生抽和香油搅拌均匀。

空心菜芽苗菜放入盘子中，淋上调好的汁。

吃之前拌均匀。

绿豆芽炒空心菜