焗橙子做法

焗橙子的做法有多种，下面提供两种常见的做法：

1. 盐焗橙子

用料：

橙子 1个

盐 适量

做法：

1. 将橙子高1/5处横切开，抹上适量的盐后，用叉把盐渗进内部。

2. 烤箱130℃预热10分钟，放入橙子焗20分钟，再用210℃烤10分钟。

3. 烤完的橙子皮有糖浆，连皮吃效果更佳。

2. 红酒腌橘子焗烤

用料：

小橘子 12个

红酒 适量

水 适量

糖 适量

肉桂条 适量

做法：

1. 小橘子去皮，并去掉橘子上的白色的线。

2. 锅内倒入红酒、水和糖，开火让酒精蒸发，糖也融化后放入小橘子，放入肉桂条。

3. 煮3分钟后翻过来再煮3分钟，熄火后冷却，放入冰箱一个晚上（2天也可以）。