渣饼炒青菜的做法

方法一：简易渣饼炒青菜

材料：

生菜、韭菜、鸡蛋、盐、味精、十三香

做法：

1. 青菜和韭菜切碎，面和鸡蛋一起搅成糊。

2. 把青菜放到调好的糊里，加入盐、十三香、味精。

3. 锅烧热后放入油，等2分钟，油热后下锅。

4. 正反面反复翻腾，7分钟即可出锅。

方法二：渣饼炒青菜

材料：

小青菜一把、渣饼适量、西红柿半个、盐、鸡精、生抽蚝油

做法：

1. 小青菜洗净备用。

2. 起锅烧油，油热后放入花椒、八角、蒜末、葱姜。

3. 青菜和番茄爆炒，加入鸡精、盐、生抽蚝油，加点水，随后放入渣饼。

4. 翻炒一会即可出锅。

方法三：猪油渣炒青菜

材料：