两岁半宝宝食谱大全及做法
豌豆炒雪菜 材料
:豌豆50克,雪菜80克,姜末、盐、花生油、香油各适量。
做法 将雪菜洗净后切碎;豌豆洗净后,放入热水中灼烫后待用。 用花生油起油锅,放入姜末爆香,然后加入豌豆炒熟,再倒入雪菜煸炒,最后加盐、淋上适量香油即可。 营养价值
板栗鸡丝粥 材料
:大米100克,板栗100克,鸡胸肉80克,盐5克,油10毫升。
做法 大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。 鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻。 锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。 待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,最后加盐调味即可。缤纷红薯粥
材料:白米30克,红薯半个。
做法 大米淘洗干净后加入足量的清水。 将红薯洗净去皮,切成小块。 将大米和红薯块放入锅中,加水煮开后转小火煮至红薯变软即可。青椒胡萝卜山药泥
材料:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。
做法 将胡萝卜和青椒洗干净切成末,锅中倒油将它们炒至断生。 山药冷却好压成泥,将山药泥倒入碗中,加入炒好的青椒、胡萝卜和盐,将所有食物抓匀。 准备好滚动模在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥用勺子压紧,再倒扣在盘中即可。巧虎米饭
材料:米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、蚝油、玉米淀粉。
做法
将米饭压实倒扣在盘子上,取一团米饭用保鲜膜包住,捏出巧虎的两个耳朵。
蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀,倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固。
奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在下半部分,芝士片儿剪两个小半形放耳朵上和眼球。
海苔剪出图形状,玉米、青豆、胡萝卜丁准备好,炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至五成熟,蔬菜粒继续翻炒,最后加入适量蚝油,将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。
这些食谱不仅简单易做,而且营养丰富,适合两岁半宝宝食用。希望这些建议对您有所帮助!