鱼丸减脂餐的做法

鸡蛋炒鱼丸配青菜

食材:鱼丸、鸡蛋1个、青菜、姜丝

做法:

鸡蛋打成蛋液,热锅少油,将蛋液摊成薄饼状,凝固后盛出备用。

下姜丝和鱼丸翻炒片刻,倒入适量清水煮熟,鱼丸浮起来即可。

放入青菜煮软,撒入适量盐和胡椒粉调味。

蒜蓉小米辣炒鱼丸配芹菜

食材:芹菜、纯鱼肉鱼丸、蒜末、小米辣、生抽、蚝油、盐

做法:

起锅喷油,蒜末和小米辣爆香,煎熟鱼丸。

倒入芹菜,放入生抽、蚝油、盐,翻炒出锅。

丝瓜鱼丸汤

食材:鱼肉丸、丝瓜、葱

做法: