幼儿园早餐糯米饭做法

幼儿园早餐糯米饭的做法如下:

食材用料清单

糯米:300克

干香菇:20克

猪瘦肉:150克

腊肠:60克

芹菜:100克

胡萝卜:120克

干腐皮:适量

小葱:1把

盐:适量

鸡精:少许

胡椒粉:少许

生抽:1勺

蚝油:1勺

食用油:适量

烹饪步骤

糯米泡澡澡

300克糯米淘洗干净,加入足量清水,泡发至少2个小时。干香菇用温水泡发。

糯米蒸桑拿

糯米泡好后,沥干水分,铺在蒸屉上,大火蒸40分钟,确保水加够。

配菜变身记

猪瘦肉切丁,腊肠切片,芹菜和胡萝卜切丁,泡发的香菇也切丁。

炒出灵魂香味

锅中倒油,油热后,先放入肉丁翻炒变色,再加入腊肠炒香。然后加入芹菜、胡萝卜、香菇丁,翻炒均匀。