一元蟹做法

一元蟹做法一

材料

蟹一只

蒜头四两

辣椒

槐盐（五香粉和盐的混合物）

做法

将蟹处理干净，切成4~6块。

起油锅，将蟹炸至金黄色，捞起备用。

把蒜头炸至金黄色，捞起备用。

把辣椒炒一下，再将蟹及蒜头入锅，放入槐盐拌匀即可。

一元蟹做法二

材料

一元蟹30只

葱适量

干辣椒适量

花椒几粒

姜适量

啤酒1罐

油少许

火锅料1/4包

做法