五谷杂粮烤饼做法

五谷杂粮烤饼的做法配方如下：

玉米面烤饼

食材：玉米面、糖、芝麻、油。

做法：

备好玉米面，加糖和清水揉匀，加入芝麻。

擀成面皮，用模形做成饼坯。

饼坯放在刷好油的烤盘上，再刷上油。

放进烤箱烤15分钟即可。

小米面烤饼

食材：小米面、面粉、鸡蛋、酵母、黑芝麻、白糖。

做法：

小米面用开水搅拌均匀，放凉后加入鸡蛋、酵母和白糖，再放入面粉揉成面团。

分成小面团，按扁后割出花纹，醒15分钟，刷蛋黄液，撒黑芝麻。

烤箱180度预热5分钟，放入醒好的饼坯，烤20分钟。

杂粮烤饼

食材：杂粮粉、红豆、水、酵母、糖、泡打粉。

做法：

杂粮粉、红豆、糖、泡打粉混合，加水煮成絮状，揉成面团，醒发半小时。

面团排气擀成长方形，刷油酥，卷起，分成小段，包入豆沙馅，擀平。

平底锅烙至两面金黄即可。

无油无糖杂粮烤饼

食材：小麦、大麦、大豆、红豆、燕麦、水。

做法：

将各种杂粮磨成粉，混合后加水和成面团，擀成饼坯。

烤箱120-135度烤45分钟至1小时，直到饼乾脆。

五谷杂粮饼（含蔬菜和调料）

食材：全麦粉、面粉、玉米面、水、葱、韭菜、鸡蛋、火腿肠、麻叶、生菜、榨菜、盐、甜面酱、油。

做法：

所有材料混合搅拌成糊状，摊成薄饼，倒入鸡蛋，撒入蔬菜末，刷上甜面酱。

烙至两面金黄，卷起即可。

以上是几种五谷杂粮烤饼的做法配方，可以根据个人口味和喜好选择合适的食材和做法。