餐饮客户经理讲什么的

餐饮客户经理的主要工作内容包括以下几个方面：

客户资料整理与客户信息档案建立

了解客户基本信息，如生日、电话号码、工作单位、职位、部门等。

了解客户需求信息，包括生活需求、餐中需求、价值信息、投诉建议及爱好需求。

客户回访与客户满意度管理

负责客户满意度回访，了解客户对菜品及服务的认同情况。

对客户不满意度进行管理，并制定相应的维护方案。

客户长期维护

经常性进行电话沟通和短信关怀，如天气冷暖、酒店新出活动等。

定期拜访客户，特别是在重大节日期间，以酒店名义拜访社区领导并赠送小礼物。

组织活动，提议并协助社区以餐厅名义组织活动，如社区联谊、公益活动等。