饼干做法植物油

植物油与糖粉混合

食材:植物油40克、糖粉25克、全蛋半个、面粉105克、盐适量。

做法:

植物油与糖粉混合均匀,加半个全蛋搅拌均匀。

加入面粉揉成光滑的面团。

取一块压扁擀成0.3厘米左右厚度的饼干模,用划板取下来放在油纸上。

烤箱150度预热,烘烤25分钟,边缘上色即可。

植物油、糖、盐和鸡蛋混合

食材:植物油30克、低筋面粉90克、糖30克、鸡蛋半个(约26克)、盐1克、奶粉5克。

做法:

植物油加糖和盐隔水加热搅拌至融化,加入鸡蛋搅拌均匀。