耙豌豆做什么好吃

耙豌豆可以制作多种美味的菜肴，以下是一些推荐的食谱：

豌豆尖菌菇丸子豆汤

食材：豌豆尖、海鲜菇、猪肉末、耙豌豆、葱姜蒜、生抽、红薯淀粉、松茸鲜、食盐、食用油。

做法：

1. 豌豆尖和菌菇洗净备用；

2. 耙豌豆用现成产品或自制，用高压锅煮至软烂碾成泥；

3. 肉末中加入调料搅拌均匀，加入红薯淀粉摔打至上劲；

4. 锅中热油，炒香葱蒜末和耙豌豆，加入开水，煮开后下丸子，煮至飘起；

5. 加入菌菇和豌豆尖，煮至熟透，调味后出锅。

豌豆烧排骨

食材：排骨、耙豌豆、大蒜、洋葱、生姜、火锅底料、香辣料。

做法：

1. 排骨腌制后煎至金黄；

2. 加入耙豌豆和调料，炒匀后大火焖煮；