两岁半鸡翅做法
番茄洋葱炖鸡翅
食材：鸡翅两个、洋葱碎、葱姜、番茄碎。
做法：
番茄去皮切小丁，洋葱切小丁备用。
鸡翅剪开冲洗干净去血水，加姜片、生抽、淀粉、辅食油抓拌均匀腌制二十分钟。
锅中油热倒入腌制好的鸡翅小火煎至两面焦黄后盛出备用。
煎鸡翅剩的油倒入番茄碎和洋葱碎加一点点糖和盐翻炒出汁后，加半碗到一碗水煮开后倒入鸡翅中小火焖煮十到十五分钟，汤汁浓稠，撒葱花出锅。
冰糖鸡翅
食材：鸡翅、冰糖。
做法：
鸡翅洗净沥干水分，加热锅中油后放入冰糖，不停搅拌化成焦糖。
放入沥干水分的鸡翅，适当拌炒，倒入鸡汤宝用水兑开后倒入锅中，要没过鸡翅。
放适量老抽，盖上锅盖大火收汁。