黑米糊豆浆机做法
香芋黑米糊
材料:香芋 150克、红豆 30克、黑米 30克、红枣 6个。
做法:
1. 芋头去皮切小块,红豆和黑米提前浸泡2小时。
2. 红枣对半切开去核。
3. 将所有材料放入破壁机,加浸泡黑米红豆的水和适量清水(约700毫升),选择米糊功能。
4. 等待制作完成,可适量加糖调味。
简单黑米糊
材料:黑米1杯、黑芝麻1/5杯、红糖适量。
做法:
1. 黑米黑芝麻淘洗干净,放入豆浆机。
2. 加水至水位线。
3. 选择豆浆机的迷糊档,完成后加红糖调味。
改良黑米糊
材料:黑米50克、大米25克、水1100ml。
做法:
1. 黑米和大米洗净,浸泡半天。
2. 加水1100ml,使用豆浆机米糊模式。
3. 制作完成后可加糖调味,口感更香甜。
黑豆黑米糊
材料:黑豆60克、黑米50克、清水、花生、枸杞。
做法:
1. 黑豆和黑米提前冲洗干净,浸泡后放入锅中煮沸,转小火炖煮至软烂。
2. 将煮好的食材倒入豆浆机,加水至水位线,选择米糊功能。
3. 制作完成后可加糖或其他调味料调味。
综合米糊
材料:黑米60克、糙米20克、燕麦20克、小米20克、高粱米20克、水1200克。
做法:
1. 所有杂粮淘洗干净,加入豆浆机,水量1200毫升。
2. 选择营养米糊键,启动机器,20多分钟后完成。
3. 倒入碗中,可加糖或其他调味料调味。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的食材和比例。