野餐包包的做法
野餐包包的做法有很多种,可以根据个人口味和需求选择不同的材料和做法。以下提供几种常见的野餐面包做法:
1. 简单野餐面包
材料:
粗粮大面包 1个
黄椒 1个
Mozzarella乳酪 1个
火腿片 适量
盐 适量
橄榄油 适量
做法:
1. 将红黄椒切半后加少许橄榄油和盐放入烤箱250度烤约20分钟后去皮。
2. 西葫芦切片后放入锅中加少许盐和黑胡椒粉烤软。
3. 将面包顶部切开后掏空里面,依次铺上生菜片、彩椒片、西葫芦片、Mozzarella乳酪片、火腿片即可。
2. 发酵面团野餐面包
材料:
面粉 250克
盐 5克
糖 10克
酵母 5克
温水 160克
猪油 50克
可可粉 5克
开水 50克
做法:
1. 将面粉、盐、糖、酵母混合在一起,加温水拌成面絮状,然后加入猪油揉成面团。