梧桐菜做法

梧桐菜的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

清炒梧桐花

食材：桐花菜、适量油、适量盐、适量蒜。

步骤：

1. 桐花菜洗净切段。

2. 热锅冷油，将蒜放锅中爆香。

3. 放入桐花菜，加入盐，翻炒均匀即可。

油炸梧桐花

食材：梧桐花。

步骤：

1. 将梧桐花放入高温油中快速炸制，使其外酥里嫩，口感香脆可口。

凉拌梧桐花

食材：桐花菜、适量油、适量盐、适量蒜、辣椒油、糖、鸡精。

步骤：

1. 桐花菜洗净后进沸水锅焯水，取出浸凉。

2. 把桐花菜切段。

3. 加入调料（油、盐、蒜、辣椒油、糖、鸡精）拌匀即可。