橄榄糕做法

方法一：

材料

无核橄榄罐头一罐 200g

面粉 100g

鸡蛋 4个

玛苏里奶酪丝 100g

奶油 15cl

橄榄油 15cl

盐，胡椒 少许

模子用黄油 少许

泡打粉 11g

做法

将橄榄切片。

鸡蛋打散，加入面粉、橄榄油、奶油奶酪丝、泡打粉、盐和胡椒，最后加入橄榄片，搅拌均匀。

蛋糕模子里抹上黄油，将搅拌好的食材倒入模子。

入烤箱200度，烤45分钟左右，直到用水果刀插入蛋糕，拔出时刀子上不挂料即可。

方法二：

材料

面粉

盐

烤粉

柑橘类水果