鸡胸肉焖大米饭做法
方法一
准备食材
鸡胸肉、胡萝卜、大米
调料:酱油、胡椒粉、盐
制作步骤
热锅烧油,放入葱姜炒香,放入鸡丝和胡萝卜,加入适量的酱油、胡椒粉和盐,翻炒均匀。
把杂粮米仔细地淘洗干净,沥干水,放入蒸锅里面,蒸制成熟后,先不要盛出来。
把炒好的鸡胸肉倒入米饭里面,搅拌均匀,继续焖煮一会儿,吃的时候搭配上桃园建民牛肉耗辣椒,味道也是更好啦。
方法二
准备食材
鸡胸肉、大米、土豆、胡萝卜、豆角
辅料:小葱、生姜、大蒜
调料:植物油、食盐、白糖、鸡精、胡椒粉、生抽、豆瓣酱
制作步骤
将大米放入碗中加入清水清洗,平时蒸米饭的量就可以。
鸡胸肉先从中间片开,再改刀切成宽条,然后切成鸡肉丁。