动物面做法

1. 用温水将酵母粉冲开，分次倒入面粉中，和成发面团。

2. 将醒发好的面团揉至表面光滑，排气。

3. 取适量面剂擀成厚皮，填上豆沙馅并封口。

4. 捏面人，做成各种造型，用火腿肠、红豆、黑芝麻装饰。

5. 剩下的面卷成香肠卷，再醒发10-15分钟。

6. 上锅隔水蒸20分钟，关火后3-5分钟出锅。