自制五黑粉做法
自制五黑粉的做法如下:
材料准备
黑豆100克
黑米100克
黑芝麻100克
黑枸杞50克
黑桑葚50克
炒制
将黑豆、黑米、黑芝麻分别放入锅中,用小火慢慢翻炒,确保食材均匀受热,炒至表皮裂开、有香味溢出时即可关火。
研磨
将炒制好的黑豆、黑米放入磨粉机中,先研磨成细腻的粉末,可能需要多次研磨才能达到细腻的效果。
将黑芝麻、黑枸杞和黑桑葚也放入磨粉机中,一起研磨成粉末。黑芝麻含有油性,研磨时可能容易结块,需要适当搅拌。
混合
将研磨好的粉末搅拌均匀,确保各种食材充分混合。
保存
将研磨好的五黑粉装入干燥密封的容器中,放在阴凉干燥处保存,避免潮湿和氧化。
食用方法: