紫米糊的做法
紫米糊的做法如下：
食材
紫米适量
水适量（一般1200ml左右）
步骤
将紫米放入豆浆机中。
倒入适量的水，一般建议1200ml左右，根据个人口感调整水的量，紫米多一点打出来会更粘稠。
选择米糊功能，启动豆浆机。
大约20多分钟后，紫米糊就做好了，甜度刚好，可以根据个人口味添加适量的糖或蜂蜜。
烹饪技巧
做紫米糊时，紫米的用量可以凭感觉把握，多点打出来会更粘稠。
如果喜欢更丰富的口感，可以加入红枣、核桃等其他食材一起打碎熬煮。
健康功效
紫米具有补血益气、暖脾胃、促消化的功效，含有赖氨酸、维生素、蛋白质、脂肪等多种营养物质以及矿物质，营养价值和药用价值都比较高。
希望这些信息对你有所帮助，祝你制作成功，享受美味的紫米糊!