火腿炒粉条做法

火腿炒粉条的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

做法一

准备材料

宽粉 200g

火腿 一根

蒜 一瓣

酱油 少许

盐 少许

味精 少许

制作步骤

先将宽粉煮烂,放入凉水中放凉,备用。

将火腿和蒜瓣切片。

将油放入锅中,待油7成热时,将蒜瓣和火腿依次放入锅中翻炒,再倒入酱油。

将凉好的宽粉下锅翻炒,放入盐,味精,准备出锅。

做法二

准备材料

火腿肠粒

红薯粉(提前用温水泡软)

蒜沫

豆瓣酱

鸡精

酱油

蚝油