寝室娃娃菜做法

肉沫炒娃娃菜

所需食材:肉沫、娃娃菜、油、生抽、蚝油、淀粉、蒜末、小米辣。

做法步骤

1. 肉沫加入一勺油、生抽、蚝油、淀粉,搅拌均匀。

2. 热锅倒油,炒散肉沫,加入蒜末和小米辣炒出香味。

3. 倒入娃娃菜,盖上锅盖,白菜受热软掉后开盖翻炒,炒至熟透即可出锅。

极简上汤娃娃菜

所需食材:娃娃菜、浓汤宝、鲜椒酱、白胡椒粉。

做法步骤

1. 娃娃菜洗净,剥去外面几片后对半切开。

2. 锅中烧水,水开后倒入碗中,融化浓汤宝,用勺压碎。

3. 煮熟的娃娃菜放入高汤中,加入鲜椒酱和白胡椒粉,煮至入味。

醋溜娃娃菜