土豆片炒木耳家常做法

方法一

准备材料

土豆1个

黑木耳1把

蒜3瓣

生抽1勺

葱花少许

油盐适量

制作步骤

准备好原材料，将泡软的黑木耳放进锅中焯煮两分钟后捞出备用。

烧热锅放入适量的油，加入少许蒜片煸炒香。

加入准备好的土豆片翻炒几下。

加入焯好的黑木耳进锅翻炒几下。

炒时加入1勺生抽上色。

再加入少许盐调味，翻炒均匀。

最后放入少许葱花即可。

方法二

准备材料

黑木耳、土豆、辣椒、大蒜、姜、油、盐、味精、葱花、酱油。