布艺寿桃做法

布艺寿桃的做法如下：

准备材料

面粉

蛋清

白萝卜

肉馅

葱花

猪油

红曲粉

菠菜

西红柿

赤小豆

泡打粉

酵母

温水

豆沙馅

水果粉（如草莓味）

制作过程

制作馅料：

1. 蛋清顺一个方向搅拌上劲。

2. 白萝卜擦成丝，焯水后冷却，挤出多余水分，拌入肉馅，倒入化开的猪油和葱花，搅拌均匀。

制作面团：

1. 准备三种面粉，倒入滚开的开水，快速搅拌后揉成光滑的面团，包上保鲜膜静置20分钟。

2. 分割成40克一个的剂子，滚圆后捏成圆窝状，装入约20克的馅料，慢慢收口捏成寿桃形状。

3. 在面团上压出一道梗，使其更像寿桃。

蒸制：