白柠檬做法
白檬(可能是指白柠檬)的常见做法如下:
炒白檬
用料:白檬、青椒、西红柿、米醋、少量盐。
步骤:
1. 将白檬洗净,切成小块。
2. 洗净后的青椒和西红柿切成小块备用。
3. 放少量油和盐炒好青椒。
4. 用油将蒜蓉爆香,放入白檬和西红柿炒熟,用加盐炒至白檬变软。
5. 放入炒好的青椒,加米醋调味,装盘即可。
蜂蜜腌制柠檬
用料:新鲜柠檬、蜂蜜。
步骤:
1. 柠檬洗净切片,一层柠檬一层蜂蜜,放入容器内。
2. 容器底部先铺了一层蜂蜜,最上层的柠檬片多放些蜂蜜盖着了。
3. 没有加水,就是纯粹用蜂蜜腌制柠檬。
4. 容器盖上盖子,放入冰箱冷藏。
九制白柠檬
用料:柠檬、蜂蜜、百香果。
步骤:
1. 柠檬洗净,凉干,用粗盐搓干净表皮,洗干净后在清水中浸泡一下,去掉表面的蜡。
2. 清洗好的柠檬去掉表面水分切片,去籽备用。
3. 百香果从中间切开备用。
4. 容器中先加一层厚厚的蜂蜜打底,然后铺上一层柠檬,再放百香果,重复几次直到装满,最后淋上厚厚蜂蜜。
5. 冰箱密封冷藏3天即可,泡水喝,酸酸甜甜的。
白糖腌制柠檬
用料:柠檬、白糖、密封罐。
步骤:
1. 柠檬用盐搓洗干净,表面控干水分,切片备用。
2. 干净的密封罐底部撒一层白糖,然后加一片柠檬,再撒上白糖,以此类推,直到所有柠檬片都弄完,最后一层白糖稍微多放一点。
3. 盖上盖子密封,放入冰箱,两三天即可。
自制白糖柠檬水
用料:柠檬、白砂糖、玻璃罐。
步骤:
1. 柠檬两颗洗净,晾干,切去头部跟尾部,然后切片,不要太厚。
2. 将准备好的白糖铺在玻璃罐底一层,然后放一片柠檬,再洒上白糖,覆盖住柠檬,一直重复,直到所有柠檬片都弄完,最后再铺上一层白糖。
3. 密封罐子,一定要密封紧,放到冰箱保鲜,夏天三到四天就可以取出,冬天一周左右。
这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的做法尝试。