豆角藕的做法

豆角藕的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

1. 外婆菜炒豆角藕

简介：

这是一道简单快速的家常菜，脆嫩好吃，特别下饭。

所需材料：

莲藕：1节

豆角：200克

外婆菜：适量

素肉末：适量

生抽：1勺

盐：适量

松茸鲜：少许

糖：少许

所需工具：

锅

刀

砧板

步骤：

1. 藕切片再切成丁，豆角切丁。

2. 锅中水开，下一勺盐，放入豆角焯水煮三分钟，捞出备用。

3. 锅中倒油，放入姜丝，素肉末，快速炒散。

4. 放入藕丁和豆角，加生抽，炒均匀。

5. 倒入外婆菜，加少许盐，松茸鲜和糖。

6. 翻炒入味即可出锅。

提示和建议：