景天红汤做法

景天红汤的做法如下：

材料准备

乌鸡一只，清洗干净备用。

红景天20克，清洗后切片备用。

葱1根，洗净后切段备用。

姜汁15克备用。

白胡椒粉适量。

食盐适量。

制作步骤

将乌鸡斩成合适的块，备用。

红景天清洗浮尘后，用刀切片。

大葱切长段备用。

取煲汤的锅，将剁好的鸡块和红景天放入锅内，加入适量清水。

将葱段放入锅内，同时加入适量姜汁。

大火将汤煮开后，转小火煲。

煲汤过程中，要小心锅盖，以免溢锅。

大约两个小时，汤煲好后，加入少许食盐和白胡椒粉调味即可食用。