辅食菜花的家常做法

菜花是一种营养丰富的蔬菜,适合作为宝宝的辅食。以下是几种适合宝宝食用的菜花辅食的家常做法:

1. 西兰花泥

食材

新鲜西兰花1颗

盐1小勺

面粉少许

温开水适量

辅食油几滴

做法

1. 去掉西兰花根茎,只留花朵部分。

2. 清水加入少量盐和面粉,调和均匀后浸泡20分钟,去脏物和农残。

3. 焯水1分钟,捞出再蒸10分钟,直到西兰花软烂。

4. 放入辅食机,加温开水打成泥状。

5. 取2-3勺菜泥混在米粉中,搅拌均匀,再加几滴辅食油即可。

2. 西兰花炒西红柿

食材

西红柿1个

菜花1颗

葱、姜、蒜适量

淀粉10克

色拉油适量

盐、味精、白糖、老抽、鸡粉各适量

做法

1. 菜花洗净,掰成小块;西红柿洗净,切成滚刀块。