创冰做法
创冰(也称为沙冰)是一种将冰块刨成雪花状,再加入各种配料制成的冷饮。以下是一种简单的创冰制作方法:
材料
冰块
果酱(如草莓酱、蓝莓酱等)
炼乳
水果(如草莓、蓝莓、芒果等)
坚果或果仁(如葡萄干、杏仁片等)
制作步骤
准备冰块 :将冰块放入刨冰机中,刨成细小的雪花状。加入果酱:
在刨好的冰上均匀地淋上果酱,可以根据个人口味选择不同口味的果酱。
添加水果:
将切好的水果均匀地放在冰沙上,增加口感和风味。
淋上炼乳:
在冰沙上淋上适量的炼乳,增加甜度和口感。
装饰:
可以在顶部撒上一些坚果或果仁,使创冰更加美观。
示例配方
芒果冰沙
材料
芒果1个(果肉约250克)
低脂鲜奶2杯
冰开水半杯
做法: