剪面条做法

剪面条的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

做法一：

准备材料

菠菜汁

面粉

鸡蛋

火腿肠

大葱

盐

生抽

油

十三香

制作步骤

将菠菜清洗干净，榨汁后加入面粉和成面团。

使用剪刀将面团剪成细条。

锅中烧开水，将剪刀面下锅焯熟，捞出过凉水，控干水分。

锅中加油，打入鸡蛋炒熟，加入火腿肠和大葱翻炒。

将焯过水的菠菜剪刀面倒入锅中，加入盐、生抽和十三香，翻炒均匀即可出锅。

做法二：

准备材料

面粉

盐

水

葱花

榨菜

油泼辣子

生抽