樱桃巧克力小蛋糕做法

樱桃巧克力小蛋糕的做法如下:

材料

黄油 100克

黑巧克力 100克

黑巧克力 50克(切碎)

樱桃罐头 适量

糖粉 适量

淡奶油 适量

鸡蛋 4个

低筋面粉 70克

可可粉 15克

玉米油 40毫升

牛奶 40毫升

白沙糖 80克

柠檬汁 少许

樱桃 60克

黄油 5克

巧克力酱 少许

黑樱桃 适量

樱桃酒 少许(可选)

步骤

融化巧克力和黄油

将黄油和100克黑巧克力放到一个小锅中,用最小火力溶化,并经常搅拌至完全融化。

准备樱桃

樱桃罐头放干糖水,稍微晾干备用。

制作蛋糕糊