鸡蛋糕面包的做法

方法一：使用面包机

材料 ：鸡蛋3个、牛奶半包、白糖、盐巴、清油、黄油、面粉、玉米粉、酵母粉。

步骤

打三个鸡蛋，倒入半包牛奶，搅拌均匀。

倒入面包机内，加入白糖、盐巴、清油和黄油。

按比例盛入面粉、玉米粉和酵母粉。

接通电源，选择烘烤模式，烤制三个小时。

特点：

简单方便，绿色环保，经济实惠，新鲜可口。

方法二：传统手工做法

材料：

鸡蛋4个、砂糖75g、面粉120g。

步骤

鸡蛋打入盆中，打泡，加入砂糖，隔水打泡至细腻拉出成尖。

加入筛过的面粉，顺时针转动盆子切刀搅拌均匀。

将面包机调至烘烤模式加热一分钟，在内壁涂上油，倒入混合好的糊，烘烤50分钟。