无酒桑葚做法

无酒桑葚的做法如下：

桑葚果酒（不加酒版）

材料：新鲜桑葚、冰糖。

步骤：

新鲜桑葚洗净晾干表面水分。

铺一层桑葚，铺一层冰糖，重复此步骤直到瓶子满。

盖上盖子密封，静置一到三个月，等冰糖完全融化即可。

无酒桑葚酒（加糖发酵）

材料：桑葚、冰糖。

步骤：

桑葚洗净沥干水分。

桑葚与冰糖按5:2的比例放入瓶子中。

瓶子用开水烫一遍消毒，果子用凉白开洗两遍后控干水分。

将果子与冰糖一层一层交替放入瓶子，最上面多放冰糖。