酸奶乳酪麻薯做法

酸奶乳酪麻薯的做法如下：

准备材料

0蔗糖润康桶酸奶

木薯淀粉

玉米油

盐

熟糯米粉

加热搅拌

将酸奶倒入锅中，开小火慢慢加热。

当酸奶稍微有些温热时，加入木薯淀粉、玉米油和一小撮盐，继续搅拌均匀。

随着温度的升高，混合物会越来越浓稠，直到变成可以流动但又比较浓稠的膏状质地，即可关火。

倒入容器并冷藏

准备一个干净的烤盘或其他平坦的容器，在上面撒上一层熟糯米粉，防止麻薯粘连。

将煮好的酸奶膏倒入撒有熟糯米粉的容器中，用勺子或刮刀将表面抹平。

将容器放入冰箱冷藏至凝固。

切块与撒粉

冷藏好后，取出容器，将酸奶麻薯切成小块状。

在每块酸奶麻薯的表面均匀地撒上一层熟糯米粉。

这样，美味的酸奶乳酪麻薯就做好了。