姜丝面条的做法

姜丝面条的做法如下:

用料

泡姜 30g

泡尖椒 3个

面条 230g

盐 10g

鸡精 10g

味精 10g

酱油 10g

油辣椒 10g

芝麻油 10g

做法步骤

把姜切丝。

用大锅把水烧开。

把调料(盐、鸡精、味精、酱油、油辣椒、芝麻油)放碗里,加入少量白开水。

面条放开水锅里,煮一分钟,用漏丝捞起沥干水份,放入碗里。

把切好的姜丝放入碗里,在放入泡尖椒放上面,撒上葱花即可。

烹饪技巧

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这个做法简单快捷,适合快速制作一碗美味的姜丝面条。你可以根据个人口味调整调料的用量,以达到最佳口感。