用奶粉做雪糕的做法

方法一:基本奶粉雪糕

食材

水 600克

糯米粉 50克

奶粉 70克

白砂糖 50克

步骤

将糯米粉和水放入大碗中,搅拌至无干粉。

倒入不粘锅,小火慢慢加热,不停搅拌避免结块。

煮到透明时关火,趁热加入奶粉和白砂糖,快速搅拌均匀,直至奶糊细腻浓稠。

将奶糊舀入模具中,插上冰棒棍,盖上盖子。

放入冰箱冷冻6小时以上即可。

方法二:巧克力味奶粉雪糕

食材

水 600克

糯米粉 50克

奶粉 70克

白砂糖 50克

巧克力 50克