煎饼果子在英国做法

在英国制作煎饼果子，可以参照以下步骤：

制作面糊

将面粉倒入大碗中，加入少许盐。

打入一颗鸡蛋，倒入50ml牛奶和一茶匙油。

可以加入一些牛奶然后放在微波炉里使黄油热融，再混入面糊中搅拌均匀。

烙饼

平底锅预热，在锅内刷上一层黄油。

倒入适量（不要多）面糊，30秒后翻面。

另一面也是煎30秒即可出锅。

加入配料

在薄饼上打入鸡蛋，用铲子将鸡蛋煎散。

加入葱花、黑芝麻和香菜，根据个人口味可以加入豆酱或甜面酱、酱油、辣椒酱、糖、面酱或熟芝麻酱。

包裹煎饼

将煎饼从一侧开始卷起，将配料包裹在内，并适当用手指按压以防止松散。

切割与享用：将包裹好的煎饼果子切成小段，可用牙签或竹签固定住切割的煎饼果子，以方便食用。